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苗芽菜生长比不可少的因素----光

2017-11-23 22:11:45点击:

      苗芽菜是中国传统的菜肴。食用苗芽菜始于宋朝,苗芽菜与笋、菌并列为素食鲜味三霸。苗芽菜中含有丰富的维生素C、维生素E、叶绿素等营养成份,具有养颜预防肿瘤的功效。古人赞誉它是“冰肌玉质”、“金芽寸长”、“白龙之须”。


       苗芽菜在餐桌上一年四季常见,属于绿色,安全无污染的有机食品。虽然现在的种植技术已经趋于成熟,但是苗芽菜的生长培育过程既复杂又简单,苗芽菜都会培养,培养出来的白嫩肥美,周期缩短这就需要一定的技术。培养苗芽菜需要哪些必备的因素呢?青州迪生豆芽设备根据十多年的培养和设备研发经验,给大家介绍一下。



      万物生长靠太阳,我们人类需要补充适量的太阳光,苗芽菜也一样,对光有一定量的需求。首先光对苗芽菜的外型、色泽和产量有着决定性的作用。有的芽苗需要弱光或无光的环境,比如豆芽、花生芽、蒜黄等,有的芽苗菜需要自然光、浅光、普通光的环境,比如松柳苗,豌豆苗、空心菜苗等,有些芽苗菜相对其它芽苗菜需要较亮光线或更喜欢大棚亮光环境。

      光对苗芽菜有什么效果呢

      光对芽苗菜的生长有如此显而易见的效果,光线越亮,芽苗菜的速度就越缓慢,但是它的杆茎越粗。相反光线越暗,芽苗菜生长速度越快,但是杆茎会纤细。在弱光或者无光的环境下,苗芽菜基本不分枝;叶片也会成长变大,叶绿素增多,颜色越发鲜艳。那么想培养出来的苗芽菜涨势越好,速度越快,周期越短,就得合理的运用光线了。

       怎么合理运用光

       知道了光的原理,就可以根据各芽苗的生长习性灵活应变,像黄豆芽、绿豆芽、花生芽光线越暗越好,几乎不需要光,如需要亮光苗,可以考虑大开门窗采光,及时早分盘让芽苗早吸光,或者刚分盘就直接选最亮的位置及走廊上,用光去刺激它早分叉变型,让光去感应它速度减缓、长粗,但忌高温季节的太阳直射光。室内光线个人感觉越亮芽苗品质越好,假如是大棚环境,但也要千万注意光照不能过亮,不盖遮阳网或单层遮阳网,或者遮阳网太薄,光照过亮,像香椿芽、空心菜苗、豌豆苗等芽苗会生长过慢,长不高或者不长,也会直接影响产量和品质。


       同时,根据培养苗芽菜的环境不同有不同的效果,在室内自然光线下培养的苗芽菜色泽嫩绿;在室内阳台培养出来的苗芽菜颜色偏深绿色;在露天的环境中培养的苗芽菜颜色会是碧绿色。各种苗芽菜对光的需求也不一样,这就需要一定的培育经验和亲身实践观察。


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      芽苗菜是无污染、无激素、无添加的纯绿色有机食品。大人小孩吃着安全营养放心。青州迪生豆芽设备有限公司根据不同人群,不同企业和家庭的不同,制定出大中小,智能、全自动等多种苗芽菜设备,适合工厂化和家庭应用。在楼房耸立的今天,让您的家庭多一些绿色,让每家每户都可以自己培养苗芽菜,吃着自己的劳动成果。青州迪生设备有限公司欢迎各界人士前来咨询考察!

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